Gordura insaturada: uma lista de alimentos para experimentar!
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Amêndoas: Um lanche perfeito para
quando você têm um dia corrido e uma ótima fonte de proteína. Pegue um
punhado (cerca de 30 g) quando precisar de energia no meio da tarde, ou
misture com uva passas e tenha uma alternativa saborosa quando quiser
beliscar algo doce.
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Abacate: Experimente incluí-lo na salada ou mesmo fazer um creme de abacate com mel e limão!
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Produtos à base de óleos vegetais: Produtos
à base de óleo vegetal podem ser utilizados para substituir a manteiga,
rica em gordura saturada. Existem cremes vegetais, como Becel
Pro-Activ, e óleos de cozinha que usam uma mistura de óleos vegetais que
ajudam a colocar mais gordura insaturada em sua alimentação.
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Nozes: Uma ótima fonte de gordura
insaturada que pode ser utilizada em muitos pratos. As nozes são
deliciosas em uma granola ou receitas.
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Sardinhas: Um saboroso tipo de peixes
com Ômega-3! Sardinhas enlatadas com gotas de limão ficam deliciosas
quando passadas em torrada integral ou utilizadas em tortas. Mas
lembre-se que sardinhas enlatadas costumam já ser salgadas, portanto,
leia a embalagem para ter certeza que sua quantidade contribui para a
recomendação diária máxima de 5 gramas de sal, com espaço suficiente
para qualquer quantidade de sal contida em outras refeições.
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Sementes: como a semente de abóbora,
por exemplo, são um lanche fácil para todas as ocasiões e excelente para
vegetarianos! Polvilhe sementes sobre saladas ou em cereais, coloque em
uma mistura com frutas secas ou inclua nas suas barrinhas de cereais
caseiras, para aumentar sua ingestão de Ômega-3 de origem vegetal.
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Avelãs: Outra fonte de proteína, crocante e de sabor delicado, experimente tostá-la em uma panela sem óleo para um lanchinho à noite.
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Macadâmia: Absolutamente irresistíveis,
excelentes como um lanche ou um petisco no meio da tarde. Prefira crua e
sem sal, pois as macadâmias assadas prontas muitas vezes são preparadas
com muito óleo.
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Salmão: Contém ômega 3 e pode ajudar na
saúde do coração! Versátil e muito saboroso, muitas vezes é o primeiro
da lista quando as pessoas pedem exemplos de gorduras insaturadas em
alimentos. Tente substituir a carne vermelha por salmão.
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Sementes de linhaça: Consuma em farelo para obter mais gordura insaturada, pode ser adicionada a mingaus, granolas ou saladas.
Existem tantas opções para alimentos com “gordura boa” que é muito fácil fazer a troca. Para mais conselhos úteis e sugestões para suas refeições, descubra as nossas receitas aqui!
Ficou demonstrado que substituir gorduras saturadas por gorduras insaturadas na alimentação reduz o colesterol no sangue. O colesterol elevado é um fator de risco no desenvolvimento de doenças coronárias. Existem muitos fatores de risco para doenças coronárias e é importante cuidar de todos eles para reduzir esse risco como um todo.
**A gama Becel ProActiv contém esteróis vegetais que ajudam a reduzir o colesterol no sangue. O colesterol elevado é um fator de risco no desenvolvimento de doenças coronárias. Consumir de 1,5 a 2,4 g de esteróis vegetais por dia pode reduzir o colesterol entre 7 a 10 % em 2 a 3 semanas, quando consumidos como parte de uma alimentação variada e equilibrada e um estilo de vida saudável. Os resultados individuais podem varia
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