O blog foi criado para a cultura. Mostra o quanto é importante o conhecimento.Basta um click no artigo. Centro Médico Iguatemi,310.CLINICA SÃO GABRIEL LTDA- 33419630 33425331Participe ,comente, seja seguidor. DR IDERVAL REGINALDO TENÓRIO , 1954 , JUAZEIRO DO NORTE -CEARÁ. 08041988lgvi.1984 CHEGOU EM SALVADOR COM 18 ANOS , MEDICINA NA UFBA. CIRURGIÃO GERAL. driderval@bol.com.br
ACESSEM DO AMIGO E RADIALISTA PERFILINO NETO O SEU SITE DE MUSICA eradoradio.com.br
Enviado pelo meu colega de 84 anos Dr José Carlos , Médico do mais alto valor no Estado da Bahia.
Dr José Carlos tem na cabeça diversas poesias e as recita com a maior maestria e facilidade, mostrando que a sua mente brilhante continua atuante , rica e com muita sabedoria , sabedoria pertinente aos 84 janeiros de bravura e muita luta
O DIA DA EMANCIPAÇÃO POLITICA DO JUAZEIRO DO NORTE
O dia 30 de agosto de 1910 foi proclamado o Dia da Libertação do Juazeiro. Neste dia os fundadores do Jornal O Rebate, Dr Floro Bartolomeu e o Padre Alencar Peixoto conseguiram com chave de ouro abrir para o povo a luta pela libertação do povoado,a finalidade era que Juazeiro fosse declarado município e se desligasse do Crato.
Do dia 29 para o dia 30 de agosto de 1910 o povoado foi despertado com salvas de tiros e bombas, mais de15 mil pessoas se aglomeram na Rua Grande e ouviram os discursos inflamados do Padre Alencar Peixoto e do Dr Floro Bartolomeu, depois partiram para a casa do Padre Cícero que tinha que abrir as portas para o povo e também discursar, foi o maior movimento já visto no povoado pedindo a sua emancipação.
O Coronel Antonio Luiz Pequeno, prefeito do Crato, conseguia cozinhar o movimento que crescia diuturnamente, enviou um batalhão para acabar com o movimento à força, prometendo até a execução sumária, os soldados recuaram diante da grandeza e da importância do levante, o Padre esboçou até sair do município para não presenciar tamanha atrocidade contra o seu povo, o Coroenel fez propostas, enviou representantes, negociou as dívidas dos comerciantes (os Impostos) e prometia a libertação, grandes foram as lutas diplomáticas, os coronéis da região (Barbalha, Missão Velha, Milagres) declararam apoio a Juazeiro. Muitas foram as passeatas e as manifestações públicas, O Rebate não dormia e cotidianamente publicava artigos chamando o povo e mostrando que Juazeiro não poderia ser mais agregado ao Crato, o movimento crescia e não teria mais volta, o fulcro era a vontade de um povo que só queria a libertação, a autonomia municipal.
A Impressa da capital era contra o levante, contra o movimento paredista do Juazeiro e no dia 20 de Julho de 1911 o JORNAL UNITÁRIO de Fortaleza publicava um artigo assinado pelo jornalista João Brígido desdenhando do movimento, dizia que Juazeiro nascera para ser VILEZA, jamais chegaria a Município, calou-se dois dias depois, quando a Lei 1028 de22 de Julho de 1911 foi votada e aprovada pela Assembléia Legislativa do Estado do Ceará oficializando a criação de mais um município, dando a sonhada independência ao povo do Padre Cícero. A festa foi de noite adentro até o amanhecer do dia 23.
Foram reservados para o novo município, 224 quilômetros quadrados no coração do cariri, a divisa com Barbalha limitada pela Lagoa Seca, com São Pedro ( hoje Caririaçu) limitada pelo Riacho dos Carneiros, com o Crato pelo Riacho São José e com Missão Velha o Rio Carás. Do embrião Tabuleiro Grande nascia o mais próspero município do interior do Ceará, sob a batuta do padre Cícero Romão Batista, capitaneada por dois condutores pra lá de inflamados, o Dr Floro e o Padre Peixoto e uma população pujante , sedenta, altiva , cansada de sofrer e de enviar divisas financeiras para o município sede, o Crato do Coronel Antonio Luiz Pequeno.
O Presidente do estado do Ceará o Dr Antônio Pinto Nogueira Accioly, casado com a filha do Dr Tomás Pompeu de Sousa Brasil, o Senador Pompeu,de quem herdou seu legado político, logo designou o Padre Cícero como o chefe do partido local, o arrebatando para a politica partidária, o Padre passou a ser chefe politico do município e da região, introduzindo a cidade em quase todos os acontecimentos históricos do Brasil, Juazeiro passou a ser um foco visível para a nação e tema obrigatório em todos as rodas políticas.
Foi solicitado a escolher o primeiro prefeito do novo municipio, quatro foram os nomes a perseguir o cargo.
1-Dr Floro Bartolomeu médico , amigo do Padre , fundador do Jornal O Rebate e ferrenho brigador. 2- o Padre Alencar Peixoto, padre de pavio curto, também fundador do O Rebate, ferrenho ativista, amigo do Padre Cícero e o mais interessado em ser prefeito. 3- o comerciante José André, homem influente e rico do município, um dos negociadores do pacto de paz com os gestores do Crato. 4- o major Joaquim Bezerra, grande latifundiário e de posição do povoado, descendente do Brigadeiro Leandro Bezerra Monteiro proprietário da Fazenda Tabuleiro Grande em cujas terras nascera o pequeno povoado .
O Padre fez uma analise e estudou cada pretendente, pelo perfil do Alencar Peixoto o excluiu, era também a vontade do Dr Accioly, explicitada a posteriori por telegrama; com esta atitude ganhou um dos maiores inimigos, o Padre Peixoto saiu atirando para todos os lados, dizia que tinha a promessa de ser o escolhido, o outro foi o Dr Floro, este foi avacalhado publicamente pelo Padre Alencar, não tinha condições por diversos motivos, inclusive por ser um forasteiro recem chegado ao povoado, sem caráter e sem nenhuma expressão na região do cariri, o Padre Cícero compreendeu o recado, também o descartou, ficaramo comercante e o latifundiário, os homens mais ricos do arraial, o povo ficou numa dúvida muito grande, enorme seria a responsabilidade do Padre Cícero em indicar um dos nomes, em apoiar um dos dois candidatos, foi criado um conflito e numa saída maestral, como dizem os grandes homens , numa saída salomônica,resolveu o Padre Cícero assumir ele próprio a cadeira de : O primeiro Prefeito do Juazeiro recebendo o apoio do presidente do Estado Dr Antônio Pinto Nogueira Accioly e de toda a população Juazeirense.
Foi assim que Juazeiro foi emancipado e ganhou o seu primeiro prefeito.
Iderval Reginaldo Tenório
Fontes diversas
Fontes principais- Lira Neto, Amalia Xavier de Oliveira, Renato Casimiro e Daniel Walker
Escutem Viva meu Padim de João Silva na voz de Luiz Gonzaga
EU SOU CATINGUEIRO DO NORDESTE, MUITAS VEZES CATINGUENTO , A CIVILIZAÇÃO E O BANCO DA ESCOLA NÃO CONSEGUIRAM PODAR E AINDA HOJE SOU MEIO RÚSTICO.
SOU TOTALMENTE NORDESTINO MODELO 1930.
Amigos tenho lido e escutado um cento de citações sobre o verdadeiro nordeste brasileiro, tenho sentido que na sua grande maioria são relatos teóricos, relatos vividos no papel, nos livros ou em anedotas, resolvi criar uma página no blog e aos poucos mostrar ao Brasil o verdadeiro Nordeste, o nordeste vivo e vivido por um nordestino nato.
Vocês que falam do baião de dois, que é isso , é aquilo e aquilo outro, não é nada disso, baião de dois amigos não é nada disso que vocês têm lido por aí, este que vocês comem é o baião de dois sofisticado, da grã-finagem, é o baião inventado, é o baião de restaurante , é o baião turístico, deixe eu dizer alguma coisa sobre este prato.
O Baião de dois é um prato típico do povo cearense, teve a sua origem na Paraíba, porém o Ceará encampou como um dos seus símbolos, tem mais de um século de vida.
O Baião de dois já está dizendo, é constituído de dois cereais, o arroz e o feijão, ele geralmente é servido à noite na casa do nordestino , na sua essência ele foi inventado para aproveitar o arroz e o feijão que sobram do almoço, daí o nome de Baião de dois, na mesma panela do feijão coloca-se mais água e quando estiver fervendo mistura o arroz que sobrou.
Nas casas com melhores posses se acrescenta um queijo coalho, um tempero verde, noutras uma linguiça e por aí vai , até terminar neste baião turístico, nós aqui na caatinga chamamos estes ingredientes sofisticados deMUSTURA.
Quando a mãe colocava o Baião de dois legítimo, o sujeito perguntava e pedia ao mesmo tempo:MÃE E CADÊ A MUSTURA?A mãe pegava uma frigideira preta e tirava um naco de carne contado e matematicamente cortado para dá para todos , colocava por cima do Baião de dois e estava pronto o mais gostoso jantar do Ceará.
O cearense é o povo que mais come baião de dois no Brasil, tanto que o Rei Luiz Gonzaga cantou em verso e prosa, agora quem mais sedimentou este costume foi o João Silva, um pernambucano de Arco Verde, o maior compositor do Luiz Gonzaga, autor de Pagode Russo, Tá Danado de Bom, Viva meu Padim, Nem se Despediu de mim e por aí afora, quando numa de suas músicas ele falou e fala :
” QUER MATAR UM CEARENSE INVENENADO, BOTE UM POUCO DE VENENO NUM PRATO DE BAIÃO DE DOIS, PRA VOCÊ VÊ UM CABOCO MORTO”. João Silva
Este prato foi muito saboreado por este mortal na minha Bodocó Pe , Exu Pe, Crato, Juazeiro do Norte, Barbalha e na minha Serra do Araripe, este outro baião de dois sofisticado, turístico também comi e como muito nas casas dos grã finos da região, também é muito gostoso, continua sendo Baião de dois em alusão aos dois principais ingredientes:O FEIJÃO E O ARROZ,desta vez especialmente cozido para este fim, eles deixaram de serem sobras para serem o prato principal.
Agora, Baião de dois o legítimo, é aquele que se comia e a ainda se come no jantar por este sertão nordestino de meu Deus, no máximo um ovo estrelado ou um taco de carne assada , que hoje vocês chamam de carne do sol.
